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La liste des intervenants dans ce podcast :
– Pierrick de la « Brasserie du Vertige » à Narbonne
– Hélène POLINI de « la Miellerie des Clauses » à Montséret
– Jérôme BERTINO du « Domaine du Fresquet » à Narbonne
– Quentin BERODE de « Terre, Jardin et Pépinière » à Aigues-Vives
– Jacques PUIGDEMONT de la « Ferme de Milgrana » à Paraza
– Magalie de « Mon Rêve Parfumé » à Castelnaudary
La liste des intervenants dans ce podcast :
– Sophie BORDE du groupement de producteurs « Fleurs d’Aude » à Trèbes
– Mélissa et Méline de la « Maison Paysanne de l’Aude »
– Julien BERTHOMIEU de « Terres d’Amandes » à Ornaisons
–Fanny PORTAL de la « Ferme de Montagut » à Thézan-des-Corbières
– Karelle LOCQUENEAUX de la coopérative « GRAL » de Sallèles d’Aude
La liste des intervenants dans ce podcast :
– Xavier PICARD des « Têtes Plates » à Narbonne
– Sandrine DUVAL de « la Petite Bougie du Sud » à Bizanet
– Nicolas JUSTAFRE de la société « le Pêcheur et le Chasseur Chic » à Narbonne
– Nicolas LASSALLE président de l’INTERBEV Occitanie
– Marie RECHOU de la « Table Noire Eperluette » situé dans le Tarn
La liste des intervenants dans ce podcast :
–Julien CUENOT, Julien PERRAIN et Arthur CLAUSTRE du « campus terre et nature » et du « Domaine Lycée Charlemagne » à Carcassonne
– Marjory SALVO, Armand CATALA et Thierry GAUCHE du collectif des producteurs « Pays cathares » Philippe GUÉZARD de l’association des trufficulteurs audois
– Frédéric VIALLE de « l’élixir de Fred » à Bize-Minervois
– Elfi BLANCO du « Mas des Anges » à Roquefort-des-Corbières– Miguel de « l’Oulibo »à Bize-Minervois
– Katerina DEJEAN de « Peau Ethik » à Gruissan
La liste des intervenants dans ce podcast :
– Franck BOCOGNIANO de « la fleur des chanvres » à Béziers
– Matthieu DEVAUTOUR de« MATT Coutellerie » à Pennautier
– Vincent LELEU de « AudeVie » à Rennes-les-Bains
– Julien BELCHI de « Amat Meca » à Narbonne
– Miguel de « l’Oulibo »à Bize-Minervois
La liste des intervenants dans ce podcast :
– Jean-Raymond MAURETTE, éleveur de vaches à Villautou
– Antoine ESTRADE de la brasserie la « Mer à boire » Gruissan
– Florent ORMIERES de la cave Néotéra – Les Vignerons du Narbonnais
– Jean-Luc PARRA de la chocolaterie PARRA de Vinassan
– Pierre SMETS de « Rhum A Tisé » de Caunes-Minervois
